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シンプル、カラフルミキサーで作るレシピとジューサーを使うレシピの両方が載っています。
うちにはジューサーがないのでフル活用できませんが、
そろえる材料がシンプルなので、この本はよく使っています。
野菜ジュースと果物ジュースがほぼ半々に記載されていて
種類別に0~2種の材料を追加する形式で書かれています。
野菜ジュースはあんまり作っていないので未確認ですが、果物の方はおいしくできますよ!
少し凍らせた果物をががーっとコップのなかで混ぜて使っています。
少ない素材を気軽にジュースにして楽しめる本です。
表紙は大衆的実用本のイメージですが、中はなかなかきれいな写真が入っています。
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震1年 TK6205-W。